Programm

WOODLINGS

Die Newcomer Band Woodlings nimmt ihre Hörer mit auf eine Reise, tief ins Herz des Waldes. Beim Schreiben ihrer Lieder folgen sie keinem festen Genre, sondern vereinen viele Musikrichtungen zu ihrem unverkennbaren Stil; stark vom Folk inspiriert, reicht ihre Musik von Reggae bis zu mongolischem Kehlkopfgesang. Aber vor allem haben auch Pop bis Indie-Rock, oder Singer/Songwriter Stücke auf Deutsch und Englisch einen festen Platz in ihrer Musik.
Auch inhaltlich setzt das sympathische Duo ein Zeichen für Nachhaltigkeit und eine vegane Lebensweise. In einer Zeit, in der der Pulsschlag immer schneller und hektischer wird, laden die Woodlings zum Träumen und Verweilen ein.

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THOMAS GLÄSSING

Thomas Glässing ist veganer Koch aus Leidenschaft und ein erfahrener Vorreiter in puncto kreative Jackfruit Küche.
Mit gleich zwei Kochshows, zeigt er euch köstliche Gerichte mit den Fleischalternativen Sonenbumen-Hack und Jackfruit.
Einen Einblick in sein Buch mit über 50 herzhaften und süßen Rezepten bekommt ihr ebenfalls. Dieses könnt ihr vor Ort erwerben.

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Buch

Jackfruit

ULRICH BENDER

"Das Leben ist zu kurz, um es ernst zu nehmen – deshalb sollten wir die Zeit nutzen und sie für das Glück aller Lebewesen einsetzen – jeder mit den Mitteln, die er verantworten kann!" Ulrich Benders Credo findet sich in seinen Geschichten vom täglichen Vegansein wieder – und in seiner Malerei, mit der er Visionen einer heilen und heilenden Pflanzenwelt zeigt.
Parallel dazu entstehen Motive, die den Schrecken verdeutlichen, denen unsere Mitlebewesen täglich und millionenfach ausgesetzt sind. In seinen Kurzgeschichten bündelt er die unterschiedlichen Sichtweisen und projiziert seine in Wort und Bild gesetzten Anliegen in die Köpfe der Leser und Betrachter. Dass seine Provokationen häufig unterhaltsamen Charakter haben, ist durchaus gewollt.

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UDO TAUBITZ

Der Hamburger Autor Udo Taubitz will mit seinen Büchern schon die Jüngsten an ein tierfreundliches Leben heranführen – mit Herzenswärme und Humor. Als Journalist arbeitete er u.a. für Stern, Deutschlandfunk und Spiegel Online. Heute verdient er seine Schokotrüffel vor allem als Schreibtrainer. Sein erstes Kinderbuch, „Karl Klops, der coole Kuhheld", wurde mit dem PETA Progress Award ausgezeichnet. Beim `Vegan Summer´ liest Udo Taubitz aus „Schweinchen Schlau – Mein Papa gehört mir".

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Interview mit Udo Taubitz

MARCO MEHRING - ABGESAGT

Die "Max & Fine“ Buchreihe (im englischen: "Max & Fiona“) gehört seit Erscheinen im deutschsprachigen Raum zu den erfolgreichsten "Bauernhofbüchern" und sind die ersten Bücher für junge Menschen weltweit, die zeigen, wo das Fleisch, wo die Milch, wo die Eier herkommen und was WIRKLICH mit den Tieren auf dem Bauernhof geschieht.
Wer jungen Menschen erklären möchte, warum Tiere "wirklich auf dem Bauernhof leben", bewegt sich auf einem schmalen Grad zwischen verstörender Direktheit und Verharmlosung.
Die Buchreihe "Max & Fine" gelingt der Balanceakt, durchbricht die Bauernhofidylle und erzählt, wie es wirklich ist.

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BORIS LAUSER

Spaghetti Bolognese und Mousse au Chocolat: 2 Klassiker, die jeder kennt, jeder liebt, aber die man normalerweise mit Fleisch und Milchprodukten verbindet und sich schon gar nicht roh vegan zubereitet vorstellen kann. Dass das geht, und zwar super leicht und zudem mindestens genauso lecker und natürlich viel gesünder, zeigt Euch Deutschlands wohl bekanntester und auch seit vielen Jahren international renommierter Raw Food Chef Boris Lauser.
Boris wird Euch seine beiden Lieblingsrezepte präsentieren, mit denen ihr wirklich jeden überzeugen könnt, dass pflanzliche Küche lecker schmeckt und gar nicht aufwändig sein muss.

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BETTINA HENNIG

Vegan leben? Was isst, auf was verzichtet man? Bettina Hennig wagt das Experiment und verbannt Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig aus der Küche, trinkt ihre erste vegane Sojalatte und diskutiert mit ihrem Freund über den Veggieday. Sie geht zu einer Tierdemo, wühlt mit einer Freeganerin im Müll nach verwertbaren Lebensmitteln und lädt zu TV-Abenden mit Filmen wie »Nie wieder Fleisch« ein. Sie enttarnt Ernährungslügen und spricht Wahrheiten aus, die keiner hören will. Sie kontaktiert sogar Bill Clinton, der auch Veganer ist. Und: Sie verliert jeden Tag an Falten und Gewicht und gewinnt an Vitalität.

Buch

Ich bin dann mal vegan